ムラセの黒にんにく、フルーティーなニンニクって？ [気になる食べ物]
この前のくらべるとらべらーで紹介していたニンニクなんですけど、ニンニクのくせにとっても甘くてフルーティーという不思議なやつらしい・・・
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そもそも黒にんにくというのが、普通のニンニクを1ヶ月くらい熟成させるらしいんですよね。
そうするとニンニク特有の匂いも少なくなるんだとか。
まあニンニクの匂いが好きな人には困りものでしょうけどｗ
興味本位で一度は食べてみたい感じですね～
